Pollo con Salsa de Cuatro Quesos

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Pollo con Salsa de Cuatro Quesos

Name: Pollo con Salsa de Cuatro Quesos
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unidades) Filete De Pollo; 100 g Harina Panco; 2 unidades) Huevos; 50 g Catupiry; 50 g Queso Mozzarella; 50 g Queso; 50 g Queso Parmesano; 1 unidades) Salsa de 4 Quesos; 1 unidades) Salsa Blanca; 1 unidades) Diente de ajo; a goto sal, aceite de oliva, pimienta negra

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(Português)

40 min(s)

4 porciones

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparación

Filete De Pollo4 unidades)
Harina Panco100 g
Huevos2 unidades)
Catupiry50 g
Queso Mozzarella50 g
Queso50 g
Queso Parmesano50 g
Salsa de 4 Quesos1 unidades)
Salsa Blanca1 unidades)
Diente de ajo1 unidades)
sal, aceite de oliva, pimienta negra a goto

Primero sazone el pollo con ajo machacado, sal y pimienta negra. Reserva durante 15 minutos. Coloca los huevos en un plato y la harina de panco en otro para cubrir el pollo. Luego poner un poco de aceite de oliva y sofreír el filete empanado. Después de freír, colocar los filetes en un plato y colocar encima el queso catupiry, el queso mozzarella y el plato. Reservar.
Antes de ponerle la salsa al pollo, colócalo en una sartén para calentar la salsa de 4 quesos y la salsa blanca y luego colócalo encima del filete de pollo, por último pon el queso parmesano y lleva al horno para dorar el queso. . Servir inmediatamente.