pollo cremoso

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pollo cremoso

Name: pollo cremoso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Pollo; a goto Sal; 1 unidades) Limón; 1/2 unidades) Cebolla; a goto Aceite de oliva; 5 cucharada(s) Queso cottage; 300 ml Leche; 2 cucharada(s) Mantequilla; 2 cucharada(s) Harina de trigo

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

10 porciones

Ana Brito

@anasantosbritoo

Ingredientes
Modo de preparación

Pollo500 g
Sal a goto
Limón1 unidades)
Cebolla1/2 unidades)
Aceite de oliva a goto
Queso cottage5 cucharada(s)
Leche300 ml
Mantequilla2 cucharada(s)
Harina de trigo2 cucharada(s)

Sazone los filetes de pollo con sal y limón, luego fríalos en aceite de oliva y reserve.
En la misma sartén, agrega 1 cucharada de mantequilla, la harina y deja que se forme una masa. Agregue la cebolla y 1 cucharada más de mantequilla y deje que se dore. Agregue la leche y luego el requesón y la sal. Cuando empiece a hervir, vuelve a poner los filetes de pollo otros 3 minutos y listo.