Pollo Crujiente Con Patatas Al Horno

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Pollo Crujiente Con Patatas Al Horno

Name: Pollo Crujiente Con Patatas Al Horno
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 kg Muslos y Muslos; 1 kg Patatas; 4 cucharada(s) Aceite de oliva; 2 unidades) Ajo; 1 cucharada(s) Condimento casero; 1 cucharilla Pimienta molida; a goto Orégano; a goto Sal; 4 tazas) Farofa Listo; 4 cucharada(s) Mayonesa

🇧🇷Brasil

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(Português)

80 min(s)

4 porciones

Patricia Regina

@home1045_

Ingredientes
Modo de preparación

Muslos y Muslos2 kg
Patatas1 kg
Aceite de oliva4 cucharada(s)
Ajo2 unidades)
Condimento casero1 cucharada(s)
Pimienta molida1 cucharilla
Orégano a goto
Sal a goto
Farofa Listo4 tazas)
Mayonesa4 cucharada(s)

En un bowl coloca el pollo, todos los condimentos y la mayonesa. Mezcle muy bien frotando los condimentos en el pollo.
Colocar en una bandeja para hornear engrasada y asar el pollo. Mientras se asa el pollo, pela las papas y cocina con 3 tazas de agua, agrega sal al gusto.
Cocine hasta que esté ligeramente amasado y luego drene el agua. Coloque las papas entre los trozos de pollo y cocine hasta que el pollo esté dorado.
Hornear en horno alto, hasta que estén crocantes por fuera y bien tostados por dentro y tiernos. Se puede servir con arroz y ensalada verde.