Pollo desmenuzado

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Pollo desmenuzado

Name: Pollo desmenuzado
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 1 kg Pechuga de pollo; 1 unidades) Cebolla; 1 unidades) Zanahoria pequeña; 2 unidades) Ajo; a goto Cilantro; a goto Catupiry; a goto Chimichurri / Edu Guedes / Pimenta do Reino / Colorific / Comino; a goto Sal; 1 cucharada(s) Salsa de tomate; 1 unidades) Limón

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

7 porciones

Thaisa Bezerra

@nosso_miniap

Ingredientes
Modo de preparación

Pechuga de pollo1 kg
Cebolla1 unidades)
Zanahoria pequeña1 unidades)
Ajo2 unidades)
Cilantro a goto
Catupiry a goto
Chimichurri / Edu Guedes / Pimenta do Reino / Colorific / Comino a goto
Sal a goto
Salsa de tomate1 cucharada(s)
Limón1 unidades)

Agregue la pechuga de pollo en la olla a presión con la sal, el agua y el jugo de limón, luego de presionar cuente 15 minutos
Después de cocinar el pollo, retire todo el agua, cierre la tapa de la olla y agite hasta que todo el pollo esté desmenuzado.
En una sartén agregue el ajo, la cebolla y las zanahorias. Luego agregue el pollo y otros condimentos y la salsa de tomate.
Termina con el cilantro, traslada el pollo a un refractario y decora con el catupiry al gusto.