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Pollo desmenuzado
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
7 porciones
Thaisa Bezerra
@nosso_miniap- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pechuga de pollo1 kg
- Cebolla1 unidades)
- Zanahoria pequeña1 unidades)
- Ajo2 unidades)
- Cilantro a goto
- Catupiry a goto
- Chimichurri / Edu Guedes / Pimenta do Reino / Colorific / Comino a goto
- Sal a goto
- Salsa de tomate1 cucharada(s)
- Limón1 unidades)
- Agregue la pechuga de pollo en la olla a presión con la sal, el agua y el jugo de limón, luego de presionar cuente 15 minutos
- Después de cocinar el pollo, retire todo el agua, cierre la tapa de la olla y agite hasta que todo el pollo esté desmenuzado.
- En una sartén agregue el ajo, la cebolla y las zanahorias. Luego agregue el pollo y otros condimentos y la salsa de tomate.
- Termina con el cilantro, traslada el pollo a un refractario y decora con el catupiry al gusto.
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