Name: pollo desmenuzado rapido
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 500 g Pechuga de pollo deshuesada; a goto Sal

Brasil

Pechuga de pollo deshuesada

pollo desmenuzado rapido

Corte o peito de frango em pedaços médios/grandes.

Cortar la pechuga de pollo en trozos medianos/grandes.

Coloque numa panela de pressão e cubra com água, coloque sal e se quiser, 1 folha de louro.
Deixe cozinhar na pressão por 25 minutos.

Coloque en una olla a presión y cubra con agua, agregue sal y, si desea, 1 hoja de laurel.
Deja que se cocine a presión durante 25 minutos.

Drene a água e deixe apenas os pedaços de frango dentro da panela. Feche a panela e sacuda a panela vigorosamente.
Ao abrir a panela, o frango estará desfiado! Quanto mais sacudir a panela  menos ficarão os pedacinhos.

Escurra el agua y deje solo los trozos de pollo en la sartén. Cierra la cacerola y agítala vigorosamente.
¡Cuando abras la sartén, el pollo estará desmenuzado! Cuanto más agites la sartén, menos piezas quedarán.

pollo desmenuzado rapido

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