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pollo empanado sin huevo
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
12 porciones
Cristine Azevedo
@cristinejordao- Ingredientes
- Modo de preparación
- Sassami1 kg
- Dientes de ajo machacados2 unidades)
- Sal a goto
- Colorau1 cucharada(s)
- Comino1 cuchara de café
- pimienta de limón1 cuchara de café
- Mayonesa2 cucharada(s)
- Harina para rebozar, yo usé la Premium de bisaul200 g
- Aceite para freír100 ml
- Sazone el sassami y colóquelo en la nevera durante unos 15 minutos.
- En un vaso refractario vierte la harina para cubrir.
- Uno a uno, pase el sassami en la harina para cubrir
- En una sartén, vierta suficiente aceite para cubrir las piezas empanadas.
- Enciende el fuego y cuando alcance una temperatura moderada, fríe el empanado
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