Pollo En Moranga

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Pollo En Moranga

Name: Pollo En Moranga
Prep time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidades) Fresa; 500 g Pollo (pechuga o muslo deshuesado); 1 unidades) Cebolla; a goto Ajo; 4 unidades) Tomate; a goto Queso cottage; a goto Sal; a goto Mantequilla

🇧🇷Brasil

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(Português)

150 min(s)

4 porciones

Lucas Felipe

@zucatto

Ingredientes
Modo de preparación

Fresa1 unidades)
Pollo (pechuga o muslo deshuesado)500 g
Cebolla1 unidades)
Ajo a goto
Tomate4 unidades)
Queso cottage a goto
Sal a goto
Mantequilla a goto

Abra una tapa sobre la calabaza (con cuidado), retire las semillas del interior, cierre la tapa, envuelva el papel de aluminio y hornee a 200 ° C hasta que la calabaza esté suave por dentro y firme en la cáscara (alrededor de 1h30min)
Cortar el pollo en tiras, la cebolla, el ajo y el tomate en cuadritos
En una sartén, dorar la cebolla y el ajo con mantequilla (¡recordando poner un chorrito de aceite de oliva para que no se queme!)
Añadir el pollo y la sal.
Después de dorar el pollo, agregue los tomates picados para crear una salsa espesa (agregue más tomates si es necesario)
Cuando la moranga esté en el punto ideal (descrito en el paso 1), unta el queso en sus paredes, agrega el pollo con su salsa por encima y cubre con otra capa de queso crema.
Cocine en el horno durante aproximadamente media hora.
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