pollo en salsa de maní

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pollo en salsa de maní

Name: pollo en salsa de maní
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 300 g pechuga de pollo; 2 unidades) diente de ajo; 1 cuchara para postres Jengibre rallado; 3 cucharada(s) mantequilla de maní; 3 cucharada(s) salsa de soja; 1 cucharada(s) extracto de tomate; 3 cucharada(s) leche de coco; 1/2 unidades) jugo de naranja; a goto ralladura de naranja; a goto pimiento pepperoni; 1 cucharada(s) aceite de oliva

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

3 porciones

ana luiza

@lllllllluiza

Ingredientes
Modo de preparación

pechuga de pollo300 g
diente de ajo2 unidades)
Jengibre rallado1 cuchara para postres
mantequilla de maní3 cucharada(s)
salsa de soja3 cucharada(s)
extracto de tomate1 cucharada(s)
leche de coco3 cucharada(s)
jugo de naranja1/2 unidades)
ralladura de naranja a goto
pimiento pepperoni a goto
aceite de oliva1 cucharada(s)

Corta el pollo en cubos y sazona con ajo, jengibre y condimentos al gusto.
En un tazón, combine la mantequilla de maní, la salsa de soya, la leche de coco, la pasta de tomate, el jugo de naranja y la ralladura de naranja (opcional) y revuelva hasta que quede suave.
En una sartén a fuego medio, saltea el pollo en el aceite hasta que esté dorado.
Una vez dorado, agregar la salsa y remover nuevamente hasta que todo se incorpore.
¡Sirve con arroz, verduras y hierbas frescas para que sea aún más delicioso!