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pollo en salsa de maní
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
3 porciones
ana luiza
@lllllllluiza- Ingredientes
- Modo de preparación
- pechuga de pollo300 g
- diente de ajo2 unidades)
- Jengibre rallado1 cuchara para postres
- mantequilla de maní3 cucharada(s)
- salsa de soja3 cucharada(s)
- extracto de tomate1 cucharada(s)
- leche de coco3 cucharada(s)
- jugo de naranja1/2 unidades)
- ralladura de naranja a goto
- pimiento pepperoni a goto
- aceite de oliva1 cucharada(s)
- Corta el pollo en cubos y sazona con ajo, jengibre y condimentos al gusto.
- En un tazón, combine la mantequilla de maní, la salsa de soya, la leche de coco, la pasta de tomate, el jugo de naranja y la ralladura de naranja (opcional) y revuelva hasta que quede suave.
- En una sartén a fuego medio, saltea el pollo en el aceite hasta que esté dorado.
- Una vez dorado, agregar la salsa y remover nuevamente hasta que todo se incorpore.
- ¡Sirve con arroz, verduras y hierbas frescas para que sea aún más delicioso!
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