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Pollo En Salsa De Mostaza
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
4 porciones
Fernanda Martini
@cozinhecomigo- Ingredientes
- Modo de preparación
- Filete de pollo4 unidades)
- Crema ligera de ricotta280 g
- Mostaza1.1/2 cucharada(s)
- Hierbas frescas a goto
- Cebolla a goto
- Ajo a goto
- Agua100 ml
- Mantequilla a goto
- rodajas de limón a goto
- Dorar los filetes de pollo sazonados con sal y pimienta por ambos lados en mantequilla y reservar. Con la sartén todavía "sucia" añadimos la cebolla y el ajo y salteamos. Añadir la mostaza con la crema de ricotta y mezclar. Añadir el agua y dejar hervir durante 2 minutos. Sirva el pollo con la salsa adornado con rodajas de limón y hierbas frescas.
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