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- Ingredientes
- Modo de preparación
- 1kg de coxinha da wing 1 tomate 1 cebolla 2 dientes de ajo fresco al gusto olor verde sal al gusto8 kg
- Lave el pollo con vinagre o limón, corte los condimentos. En una sartén, sofreír el ajo hasta que esté dorado. Coloca el pollo, déjalo sofreír unos minutos, agrega los demás condimentos y deja a fuego bajo, tapa la olla y deja cocinar por 45 minutos.
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