Pollo frito en airfryer

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Pollo frito en airfryer

Name: Pollo frito en airfryer
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg ala coxinha; 4 unidades) dientes de ajo; 1 cucharilla pimentón; 3 cucharada(s) aceite de oliva; 1 cucharilla sal; 1 cucharilla Pimienta negra; 0 a goto Chimichurri

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

6 porciones

Cesfit

@cesfitt_

Ingredientes
Modo de preparación

ala coxinha1 kg
dientes de ajo4 unidades)
pimentón1 cucharilla
aceite de oliva3 cucharada(s)
sal1 cucharilla
Pimienta negra1 cucharilla
Chimichurri0 a goto

Batir los ingredientes del condimento, para obtener una consistencia muy uniforme y poder penetrar bien el condimento en el pollo (yo usé la batidora pero ustedes pueden usar la licuadora).
Ahora abre una bolsa de plástico, pon el pollo y sazona, amarra y mueve mucho la bolsa para que se mezclen bien los ingredientes adentro.
Dejar reposar unos 20 minutos para que se sazone bien.
Lo freí en la Airfryer. Lo dejé por 15min a 160°, luego lo abrí para darle la vuelta y luego lo dejé por otros 20min a 200° para obtener un bonito color dorado.
Nota: Si quieres, también puedes hacer este pollo asado, o en la sartén común.