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Pollo frito en airfryer
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
6 porciones
Cesfit
@cesfitt_- Ingredientes
- Modo de preparación
- ala coxinha1 kg
- dientes de ajo4 unidades)
- pimentón1 cucharilla
- aceite de oliva3 cucharada(s)
- sal1 cucharilla
- Pimienta negra1 cucharilla
- Chimichurri0 a goto
- Batir los ingredientes del condimento, para obtener una consistencia muy uniforme y poder penetrar bien el condimento en el pollo (yo usé la batidora pero ustedes pueden usar la licuadora).
- Ahora abre una bolsa de plástico, pon el pollo y sazona, amarra y mueve mucho la bolsa para que se mezclen bien los ingredientes adentro.
- Dejar reposar unos 20 minutos para que se sazone bien.
- Lo freí en la Airfryer. Lo dejé por 15min a 160°, luego lo abrí para darle la vuelta y luego lo dejé por otros 20min a 200° para obtener un bonito color dorado.
- Nota: Si quieres, también puedes hacer este pollo asado, o en la sartén común.
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