pollo gratinado

Foto de la pollo gratinado – receta de pollo gratinado en DeliRec

pollo gratinado

Name: pollo gratinado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Pechuga de pollo desmenuzada; 1 unidades) Cebolla; 1 unidades) Tomate; 2 unidades) Ajo; 1 unidades) Caja de Crema Agria; 1 tazas) Queso cottage; 100 g paja de patata; 150 g Queso mozzarella; 2 cucharada(s) Aceite de oliva; a goto Salsa de tomate; a goto Sal y pimienta

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

30 min(s)

6 porciones

Priscila

@casadapri107

Ingredientes
Modo de preparación

Pechuga de pollo desmenuzada1 kg
Cebolla1 unidades)
Tomate1 unidades)
Ajo2 unidades)
Caja de Crema Agria1 unidades)
Queso cottage1 tazas)
paja de patata100 g
Queso mozzarella150 g
Aceite de oliva2 cucharada(s)
Salsa de tomate a goto
Sal y pimienta a goto

Freír la cebolla, el tomate y el ajo en aceite de oliva hasta que estén dorados, agregar la pechuga de pollo desmenuzada y mezclar, luego agregar la salsa de tomate, sal, pimienta y agua, dejar hervir por 10 minutos, apagar el fuego, agregar la crema de leche y mezclar con la salsa. En un refractario colocar la salsa y encima esparcir la cuajada y el queso mozzarella, finalmente cubrir con papa paja, meter al horno a 220 grados por 20 minutos, retirar y servir. ¡Disfruta tu comida!