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pollo oriental
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
15 porciones
Stephanie Maria
@apdasthe402- Ingredientes
- Modo de preparación
- Filete de pechuga de pollo500 g
- almidón de maíz4 cucharada(s)
- Hojas de algas1 unidades)
- Dientes de ajo02 unidades)
- Miel02 cucharada(s)
- Alcohol Vinagre01 cucharada(s)
- Aceite de oliva02 cucharada(s)
- Mantequilla02 cucharada(s)
- Cacahuetes tostados02 cucharada(s)
- Poner la maicena en el pollo para empanar, cortar la lámina de algas doblándola por la mitad hasta que quede en tiras pequeñas, Envolver los filetes de pechuga de pollo sazonados cortados en tiras en las algas y cerrar la lámina con una gota de agua. En una sartén ponemos el aceite de oliva y tomamos el pollo envuelto en las algas lo dejamos sofreír con 2 cucharadas de mantequilla. Después de saltear en mantequilla y dorar agregar el ajo y dejar sofreír, cuando esté dorado agregar la salsa de soya, el vinagre de alcohol y la miel. Dejar sofreír el pollo en esta mezcla hasta que el agua se haya reducido por completo. Puedes terminar con cacahuetes tostados.
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