Pollo Stroganoff

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Pollo Stroganoff

Name: Pollo Stroganoff
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 400 g Pechuga de pollo troceada; 100 ml Katshup; 100 ml Mostaza; a goto Cebolla Picada; a goto Ajo machacado; a goto Aceite; a goto Sal; a goto Crema agria

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

4 porciones

Eunacozinha

@eunacozinha011

Ingredientes
Modo de preparación

Pechuga de pollo troceada400 g
Katshup100 ml
Mostaza100 ml
Cebolla Picada a goto
Ajo machacado a goto
Aceite a goto
Sal a goto
Crema agria a goto

Poner aceite, sal, ajo y cebolla en una sartén y llevar a ebullición.
Agrega el pollo y déjalo hervir.
Luego pon el katshup y la mostaza, si te queda poco líquido añade 50ml de agua, tapa la cacerola y deja que se cocine.
Tenga cuidado de no secar todo el líquido y séquelo, así que revíselo todo el tiempo y no agregue demasiada agua, de lo contrario no quedará cremoso.
Una vez cocida, colocar la nata y mechar, esperar a incorporar y apagar antes de hervir la nata.