Pollo Stroganoff

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Pollo Stroganoff

Name: Pollo Stroganoff
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 400 g Pechuga de pollo troceada; 200 g Crema agria; 100 g Guisantes congelados; 1 cucharada(s) Mostaza; 1 cucharada(s) salsa de tomate; 1 cucharada(s) Mantequilla; 1 cucharada(s) Aceite de oliva; 1 cucharada(s) Ajo Picado; 1 unidades) Cebolla Picada; a goto Sal/pimienta/vinagre y paprika

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(Português)

30 min(s)

1 porciones

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingredientes
Modo de preparación

Pechuga de pollo troceada400 g
Crema agria200 g
Guisantes congelados100 g
Mostaza1 cucharada(s)
salsa de tomate1 cucharada(s)
Mantequilla1 cucharada(s)
Aceite de oliva1 cucharada(s)
Ajo Picado1 cucharada(s)
Cebolla Picada1 unidades)
Sal/pimienta/vinagre y paprika a goto

Corté la pechuga de pollo y la sazoné con sal, pimienta, vinagre y pimentón, la dejé marinando por 20 minutos.
En una sartén, añadí el aceite y la mantequilla y freí los trozos de pollo hasta que estuvieran dorados, añadí el ajo picado y lo freímos juntos, por último la cebolla.
Agregué los guisantes, la mostaza, el ketchup y la crema agria, dejé 10 minutos a fuego medio hasta que se incorporaran bien.
Servido con arroz y papas paja 😋