Pollo Stroganoff

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Pollo Stroganoff

Name: Pollo Stroganoff
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Pechuga de pollo (cortada en cubos); 1 unidades) Cebolla; 3 unidades) Ajo; 1 tazas) salsa de tomate; 1 cucharada(s) Mostaza; 200 kg Champiñón Laminado; 3 unidades) Caja de crema agria; a goto Condimentos (sal, pimienta)

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

8 porciones

Chef Vanessa

@vanessa_rfmelo

Ingredientes
Modo de preparación

Pechuga de pollo (cortada en cubos)1 kg
Cebolla1 unidades)
Ajo3 unidades)
salsa de tomate1 tazas)
Mostaza1 cucharada(s)
Champiñón Laminado200 kg
Caja de crema agria3 unidades)
Condimentos (sal, pimienta) a goto

Separar y cuantificar ingredientes.
En una sartén ponemos un hilo de aceite de oliva, salpimentamos el pollo, dejamos sofreír, retiramos de la sartén y reservamos.
En la misma sartén añadimos un poco más de aceite de oliva, añadimos la cebolla y el ajo, sofreímos, metemos el pollo y lo dejamos unos 5 minutos, añadimos la mostaza y removemos, luego el ketchup, los champiñones y la nata. Mezclar todo y servir inmediatamente con arroz, papa paja y ensalada. Pruébalo también con fideos, ¡es maravilloso!