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Pollo Stroganoff
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
6 porciones
Antonio Jorge
@antjorarte- Ingredientes
- Modo de preparación
- pechuga de pollo1 kg
- Salsa de tomate2 unidades)
- Crema agria1 unidades)
- Cebolla Picada1 a goto
- Mostaza1 a goto
- salsa de tomate2 cucharilla
- Aceite1 cucharada(s)
- Ajo1 a goto
- Sal1 a goto
- Pimienta Negra1 a goto
- Cortar la pechuga de pollo en cubos y sazonar con sal y pimienta. Pon la sartén al fuego y vierte una cucharada de aceite, cebolla y ajo.
- Luego agrega el pollo y deja que se cocine un rato, hasta llegar al punto de fritura. Fríe un poco el pollo y, cuando esté listo, agrega la salsa, dos cucharadas de ketchup y mostaza.
- Mezclar todo con una cuchara. Después de que la salsa se haya espesado, apaga el fuego y agrega la crema y mezcla un poco.
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