Name: salpicão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 800 g Pechuga de pollo; 1 latas maíz y guisantes; 100 g Aceituna; 100 g Pasas; 400 g Mayonesa; 3 unidades) Manzanas; 1 unidades) Zanahoria grande rallada; 100 g Jamón picado; a goto Color; a goto Comino; a goto Chimichurri; a goto Tierra Azafrán; a goto Sal; a goto Ajo; 1 unidades) Cebolla pequeña

Brasil

Pechuga de pollo

maíz y guisantes

Aceituna

Pasas

Mayonesa

Manzanas

Zanahoria grande rallada

Jamón picado

Color

Comino

Chimichurri

Tierra Azafrán

Cebolla pequeña

salpicão

Cozinhar o peito de frango, por uns 20 minutos, numa panela de pressão com os temperos (cominho, coloral, sal, chimichurri, açafrão, alho, cebola).  Colocar água filtrada até cobrir os pedaços de frango.

Cuece la pechuga de pollo, por unos 20 minutos, en una olla express con los condimentos (comino, colorante, sal, chimichurri, azafrán, ajo, cebolla). Agregue agua filtrada para cubrir los trozos de pollo.

Após o cozimento do frango, desfia-lo numa batedeira. A batedeira acelera o processo e deixa a carne bem desfiada.

Después de que el pollo esté cocido, desmenúcelo en una batidora. La batidora acelera el proceso y deja la carne bien desmenuzada.

Depois que o frango desfiado estiver morno ou frio, você pode incorpora-lo aos outros ingredientes, numa travessa de vidro.

Después de que el pollo desmenuzado esté tibio o frío, puede agregarlo a los demás ingredientes en un plato de vidrio.

salpicão

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