sopa de pollo

Foto de la sopa de pollo – receta de sopa de pollo en DeliRec

sopa de pollo

Name: sopa de pollo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 6 unidades) muslo de pollo; 1/2 unidades) Cebolla; 1/2 unidades) Tomate; 1 tazas) Arroz; 250 g queso rallado; 1 unidades) Maíz enlatado; a goto Olor verde; a goto Condimento

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

4 porciones

Tai Ferreira

@aptodatai

Ingredientes
Modo de preparación

muslo de pollo6 unidades)
Cebolla1/2 unidades)
Tomate1/2 unidades)
Arroz1 tazas)
queso rallado250 g
Maíz enlatado1 unidades)
Olor verde a goto
Condimento a goto

Sazonar los muslos al gusto, yo usé sal, medio limón, pimentón ahumado, azafrán, vinagreta deshidratada, sazón bahiano y comino
Dejar marinar por 30min
Cortar la cebolla, el tomate y el olor verde y reservar
En una sartén ya calentada a fuego alto, poner aceite y freír los muslos hasta que estén dorados por todos lados.
Después de eso, sofreír la cebolla y luego el tomate hasta que se ablanden.
Agregue el arroz y sazone con sal como de costumbre.
Agregue 2 tazas de agua y cuando burbujee, baje el fuego.
Deje que el arroz se cocine hasta que el agua casi se seque.
Cuando esté casi seco, agrega el maíz y el queso rallado.
Apagar el fuego y dejar la olla cerrada durante 5 o 10 minutos.
Terminar con olor a verde en la parte superior