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Tambor con Patata Guisada
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
8 porciones
Pamella Lopes
@pamellalopes- Ingredientes
- Modo de preparación
- Tambor1 kg
- Patata1 kg
- Extracto de tomate1 latas
- Ajo4 unidades)
- Cebolla a goto
- Tomate a goto
- Pimienta a goto
- Pimienta negra a goto
- Colorau a goto
- Sal a goto
- Limpiar y sazonar los muslos con ajo, sal, pimienta negra y pimentón, reservar
- En una sartén doramos la cebolla, cuando esté dorada colocamos el tambor y dejamos cocinar unos 10 minutos.
- Luego agrega el tomate y el pimiento, deja sofreír por unos 2 minutos, agrega la papa y la pasta de tomate y deja que la papa se cocine.
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