Tambor con Patata Guisada

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Tambor con Patata Guisada

Name: Tambor con Patata Guisada
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Tambor; 1 kg Patata; 1 latas Extracto de tomate; 4 unidades) Ajo; a goto Cebolla; a goto Tomate; a goto Pimienta; a goto Pimienta negra; a goto Colorau; a goto Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

8 porciones

Pamella Lopes

@pamellalopes

Ingredientes
Modo de preparación

Tambor1 kg
Patata1 kg
Extracto de tomate1 latas
Ajo4 unidades)
Cebolla a goto
Tomate a goto
Pimienta a goto
Pimienta negra a goto
Colorau a goto
Sal a goto

Limpiar y sazonar los muslos con ajo, sal, pimienta negra y pimentón, reservar
En una sartén doramos la cebolla, cuando esté dorada colocamos el tambor y dejamos cocinar unos 10 minutos.
Luego agrega el tomate y el pimiento, deja sofreír por unos 2 minutos, agrega la papa y la pasta de tomate y deja que la papa se cocine.