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Tambor con Salsa Barbeceu
🇧🇷Brasil
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(Português)
60 min(s)
4 porciones
Sunamita Machado
@machadosunamita- Ingredientes
- Modo de preparación
- Tambor700 g
- Salsa Barbeceu1 unidades)
- Ajo picado a goto
- Tomate a goto
- Olor verde a goto
- Cebollino a goto
- Pasta de ajo natural1 cucharada(s)
- Vinagre1 cucharada(s)
- Sal a goto
- Condimento los tamboriles con la pasta de ajo y el vinagre, una pizca de sal, los dejo unos 30 minutos en la sazón. En una sartén antiadherente dorar el Drumet sin necesidad de añadir aceite, después de dorar por ambos lados, añadir el ajo y dejar dorar, poner tomate y olor verde, añadir la salsa Barbeceu y una cucharada de agua. Terminar con el cebollino por encima.
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