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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo2 tazas)
- Pollo Deshebrado500 g
- Guisante1 latas
- Tomate1 unidades)
- maíz1 latas
- Cebolla y ajo picado1 unidades)
- Aceite de oliva3 cucharada(s)
- Extracto de tomate100 ml
- Pimienta negra1 a goto
- Huevos3 unidades)
- Leche2 tazas)
- Aceite1 tazas)
- En varilla, cubre el pollo con agua y cocina por 15 minutos y luego de que esté cocido, desmenúzalo. ahora en una sartén, calienta el aceite a fuego medio y saltea el la cebolla y el ajo por 3 minutos o hasta que estén dorados. Agregue el tomate, la pasta de tomate, el guisante, el maíz y el pollo y la sal. pimienta y saltee por otros 3 minutos o hasta que el pollo esté dorado. Apagar el fuego y reservar
- Batir en la batidora, la leche, el aceite, el huevo y una pizca de sal. Transfiera a un tazón y agregue la harina y la levadura, mezclando con una cuchara. Ahora ponga la mitad de la masa en una forma engrasada con harina y mantequilla.
- Poner el relleno y cubrir con el resto de la masa. Hornear a 180 grados durante 30 minutos y luego cortar y servir.
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