tortilla fácil

Foto de la tortilla fácil – receta de tortilla fácil en DeliRec

tortilla fácil

Name: tortilla fácil
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 3 unidades) Huevos; a goto Sal; 2 cucharada(s) Harina de trigo (tamizada); 1 unidades) ramita de cilantro; 2 unidades) Lonchas de jamón; 2 unidades) Rodajas de mozzarella; 1 unidades) Tomate; a goto Margarina o Aceite

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

4 porciones

Vinícius

@vinii

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos3 unidades)
Sal a goto
Harina de trigo (tamizada)2 cucharada(s)
ramita de cilantro1 unidades)
Lonchas de jamón2 unidades)
Rodajas de mozzarella2 unidades)
Tomate1 unidades)
Margarina o Aceite a goto

Bate las 3 claras de huevo hasta que formen una nieve ligera, luego agrega una pizca de sal. Sigue golpeando.
Añadir la harina de trigo tamizada en los huevos batidos
Luego mezcle el jamón, el cilantro y el tomate con los huevos.
Engrasar la sartén o poner un poco de aceite y llevar a fuego lento, luego verter la mezcla.
Para terminar la receta, echamos la mozzarella, esperamos unos minutos y damos la vuelta a la tortilla para que se dore por ambos lados, después de eso estará lista.