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- Ingredientes
- Modo de preparación
- filete de pollo1 kg
- cebolla mediana2 unidades)
- tomate2 unidades)
- leche de coco200 ml
- aceite de palma200 ml
- perejil picado a goto
- bollos10 unidades)
- pimienta aromática2 unidades)
- ajo, sal y pimienta (chile o murupi) a goto
- caldo knorr1 unidades)
- leche1 l
- en una licuadora batir los panes con la leche y reservar
- en una sartén, agregar el aceite de palma y encender el fuego
- luego agregar el ajo ya machacado con sal, el pollo ya desmenuzado y seguir mezclando
- luego agregar el tomate, la cebolla, el pimiento aromático, el olor verde y el caldo de kinoor en polvo
- agregue los panes batidos y luego la leche de coco y la leche y mezcle todo nuevamente hasta que se vuelva pastoso
- hecho todo esto solo sirve
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