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"Crepelet"
🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
1 porciones
alexandre luna
@quandoalexcozinha- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevo grande1 unidades)
- Crema agria1 cucharada(s)
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- Mantequilla1 cuchara para postres
- Pollo Deshebrado50 g
- Queso tierno de su preferencia a goto
- Aceite de oliva a goto
- Batir los huevos con la nata y sazonar con sal y pimienta.
- Poner la mantequilla y un poco de aceite en una sartén. Colocar los huevos batidos, de forma que ocupe todo el largo de la sartén, en una capa fina.
- Deja que se hornee bien. En el medio colocar la mitad del pollo desmenuzado y parte del queso y doblar
- En esta otra mitad, pon el pollo y más queso.
- Retire y coloque en un plato, adorne con perejil si lo desea.
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