antipasto de verduras

Foto de la antipasto de verduras – receta de antipasto de verduras en DeliRec

antipasto de verduras

Name: antipasto de verduras
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 tazas) Berenjena; 1 tazas) calabacín; 1/2 tazas) Zanahoria; 2 unidades) tomate mediano; 1 unidades) Cebolla grande; 6 unidades) Diente de ajo; 1/2 tazas) Aceite de oliva; a goto Sal y pimienta; a goto Miel; 1 cucharilla pimentón; 1/2 tazas) Vinagre o vino blanco

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

5 porciones

Daniel Lara

@larinhas_foodnbeer

Ingredientes
Modo de preparación

Berenjena1 tazas)
calabacín1 tazas)
Zanahoria1/2 tazas)
tomate mediano2 unidades)
Cebolla grande1 unidades)
Diente de ajo6 unidades)
Aceite de oliva1/2 tazas)
Sal y pimienta a goto
Miel a goto
pimentón1 cucharilla
Vinagre o vino blanco1/2 tazas)

Picar todos los ingredientes en cubos medianos de 1 a 2 cm cúbicos. Extienda la mitad del aceite en una sartén y agregue las verduras. Hornear a 250 grados por 30 min abiertos. Otra 1h cerrada con aluminio.
Después de 1h y 30min. Abrir y poner el resto del aceite, el vino o vinagre, la miel y el pimentón y aliñar al gusto con sal y pimienta. Más 30 me abren.
Cuanto más tiempo en el horno, más cremoso será. Perfecto para untar sobre un pan italiano o para acompañar la comida principal