Name: Aros de cebolla - cebolla rebozada
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 unidades) Cebolla grande; 200 ml Leche para remojar; 100 ml Leche para empanizar; a goto Harina de trigo para empanizar; a goto Pan rallado para rebozar; a goto Sal; a goto Pimienta negra; a goto Azafrán; a goto Aceite para freír

Brasil

Cebolla grande

Leche para remojar

Leche para empanizar

Harina de trigo para empanizar

Pan rallado para rebozar

Pimienta negra

Azafrán

Aceite para freír

Aros de cebolla - cebolla rebozada

Corte a cebola em rodelas e deixe de molho em 200ml de leite bem gelado por 30 minutos para diminuir a acidez da cebola

Cortar la cebolla en rodajas y remojar en 200ml de leche muy fría durante 30 minutos para reducir la acidez de la cebolla

Adicione os temperos secos a farinha de rosca. 
Após isso vamos empanar as rodelas individualmente alternando entre o leite e as farinhas (leite- farinha de trigo - leite novamente e farinha de rosca) repetindo essa ordem até estar bem empanada. 

Agregue los condimentos secos al pan rallado.
A continuación, empanaremos las lonchas individualmente, alternando la leche y las harinas (leche-harina de trigo-leche de nuevo y pan rallado) repitiendo este orden hasta que estén bien empanadas.

Fritar em óleo quente até dourar as cebolas.

Freír en aceite caliente hasta que las cebollas estén doradas.

Aros de cebolla - cebolla rebozada

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