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Aros de cebolla - cebolla rebozada
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
3 porciones
Carla Adrielle
@apart204_- Ingredientes
- Modo de preparación
- Cebolla grande1 unidades)
- Leche para remojar200 ml
- Leche para empanizar100 ml
- Harina de trigo para empanizar a goto
- Pan rallado para rebozar a goto
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- Azafrán a goto
- Aceite para freír a goto
- Cortar la cebolla en rodajas y remojar en 200ml de leche muy fría durante 30 minutos para reducir la acidez de la cebolla
- Agregue los condimentos secos al pan rallado. A continuación, empanaremos las lonchas individualmente, alternando la leche y las harinas (leche-harina de trigo-leche de nuevo y pan rallado) repitiendo este orden hasta que estén bien empanadas.
- Freír en aceite caliente hasta que las cebollas estén doradas.
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