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barra de baquetas
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
5 porciones
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de Trigo2 tazas)
- Leche2 tazas)
- Caldo de pollo1 unidades)
- Margarina1 cucharada(s)
- Pollo desmenuzado sazonado500 g
- Pan rallado1 tazas)
- Leche1 tazas)
- Sal y pimienta negra a goto
- Lleve a ebullición la leche, la margarina y el caldo y sazone con sal y pimienta negra. Llevar a ebullición. Vierta el trigo de una vez y revuelva bien.
- Luego retírelo de la sartén y colóquelo sobre la mesa. Amasar un poco y empezar a dar forma a los muslos rellenándolos con el pollo desmenuzado (pechuga de pollo cocida desmenuzada y condimentada)
- Después de moldear, sumergir en leche y pasar por pan rallado. Colocar a freír en aceite caliente, esperar a que se dore, retirar y servir.
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