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Barrita de proteína Chocolate Fit con arándanos 💜
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
8 porciones
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevo4 unidades)
- Pasta de maní4 cucharada(s)
- Miel2 cucharada(s)
- Dosis de proteína de suero sabor vainilla1 unidades)
- Copos de avena medianos2 tazas)
- Arándanos1 tazas)
- Pasas negras1/2 tazas)
- Chocolate 70% troceado o en gotas90 g
- En un bol grande colocar los huevos y batir bien hasta que estén espumosos con un tenedor o fouet.
- Agregue la mantequilla de maní, la miel y la proteína de suero y mezcle todo.
- Agregue la avena, los arándanos, las pasas y la mitad del chocolate picado.
- Mezclar todo con las manos hasta que quede muy homogéneo como una masa
- Unir una forma rectangular con un poco de mantequilla y avena blanca
- Precalienta el horno a 180 grados por unos 10 minutos
- Pon la masa en el molde y golpéala con las manos hasta que quede bien lisa.
- Coloque el resto del chocolate troceado encima y húndalo un poco en la masa.
- Hornear durante unos 15 minutos (se endurece más cuando se enfría)
- Retirar del horno y esparcir por encima el chocolate que está derretido para que quede muy homogéneo entre las porciones.
- Dejar enfriar por completo y cortar en barras.
- Envuelva cada unidad en film transparente y colóquela en la nevera durante unos 30 minutos para que el chocolate quede crujiente.
- Tip: mantenlo refrigerado para aumentar la durabilidad y hacer que el chocolate quede crocante 😉
- Sirva entonces 😋
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