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- Ingredientes
- Modo de preparación
- patata dulce hervida1 unidades)
- Huevo1 unidades)
- Harina de arroz3 cucharada(s)
- Mantequilla o aceite de coco1 cucharada(s)
- Triturar las patatas y mezclar con el huevo.
- Luego agregar la harina y el aceite o mantequilla, hasta obtener una masa homogénea.
- Estirar y cortar en círculos
- Luego solo rellénalo, para mi relleno usé pollo desmenuzado y queso, también puedes usar requesón que queda buenísimo
- Cierra el asado y úntalo con yema de huevo y hornea en horno medio durante 40 minutos.
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