bizcocho de avena y zanahoria

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bizcocho de avena y zanahoria

Name: bizcocho de avena y zanahoria
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 unidades) Zanahorias, peladas y cortadas en rodajas; 1/2 tazas) aceite de oliva; 3 unidades) huevos; 2 tazas) azúcar moreno; 2.1/2 tazas) harina de avena; 1 cucharada(s) levadura en polvo; 1/2 tazas) nueces picadas

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

8 porciones

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Ingredientes
Modo de preparación

Zanahorias, peladas y cortadas en rodajas2 unidades)
aceite de oliva1/2 tazas)
huevos3 unidades)
azúcar moreno2 tazas)
harina de avena2.1/2 tazas)
levadura en polvo1 cucharada(s)
nueces picadas1/2 tazas)

En la licuadora, bata la zanahoria, el aceite y los huevos y luego coloque en un recipiente
Agregue el azúcar moreno, la harina de avena, la levadura y las nueces y revuelva lentamente.
Engrasa con aceite de oliva y enharina una fuente para horno con avena.
Coloca la masa en la bandeja para hornear y hornea en horno precalentado a 180° por 35 minutos o hasta que esté dorada (haz la prueba del palillo)