bizcocho de chocolate clásico

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bizcocho de chocolate clásico

Name: bizcocho de chocolate clásico
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 unidades) huevos; 1 tazas) azúcar; 120 ml margarina; 120 ml leche liquida; 1 tazas) Cacao en Polvo o Chocolate; 1 cucharilla Aroma/esencia de vainilla; 360 ml harina de trigo; 1 cuchara para postres levadura en polvo

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

15 porciones

Jaine Bolos

@jainebolo10

Ingredientes
Modo de preparación

huevos3 unidades)
azúcar1 tazas)
margarina120 ml
leche liquida120 ml
Cacao en Polvo o Chocolate1 tazas)
Aroma/esencia de vainilla1 cucharilla
harina de trigo360 ml
levadura en polvo1 cuchara para postres

Batir las claras de huevo y reservar.
Batir las yemas con el azúcar hasta que blanqueen. Agrega la margarina y bate un poco más.
Luego agregue la leche, el aroma de vainilla y la harina de trigo. Bate todo para mezclar y espesar los ingredientes.
Mezcle la levadura en la masa con una cuchara o una espátula flexible.
Luego, incorpora las claras de nieve y remueve suavemente con la ayuda de la batidora. Coloque los revestimientos de papel en el molde para cupcakes (o revestimientos para pasteles). No hay necesidad de engrasar.
Rellena los moldes de cupcakes con masa hasta que falte aproximadamente un dedo del borde del molde (3/4 del molde).
Lleva los moldes con la masa al horno precalentado a 180 grados entre 25 y 30 minutos.
Para ver si está cocido, pasados 25 minutos, pincha el cupcake con un palillo, si sale limpio lo puedes sacar del horno, si no, déjalo en el horno unos minutos más.
Resiste la curiosidad y no abras el horno durante los primeros 10 minutos.
vaso usado 240ml