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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo (una taza y media)11/2 tazas)
- Azúcar1/2 tazas)
- Mantequilla o margarina de buena calidad.4 cucharada(s)
- Sal (una pizca)1 g
- Guayaba (cortada en tiras)1 unidades)
- Mezclar los ingredientes de la masa y amasar hasta que quede suave.
- Deja la masa en la nevera durante 20 minutos.
- Pasado el tiempo, abre la masa con ayuda de un rollo, tapar la masa con plástico facilita.
- Corta la masa con un cortador, coloca un trozo pequeño de guayaba en el centro de cada círculo
- Cerrar los laterales dando un ligero "pellizco"
- Hornee en un horno precalentado durante 10 a 15 minutos.
- Finalmente, espolvorea azúcar sobre las galletas.
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