Compartir
Bola de masa frita de carne picada
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
45 min(s)
4 porciones
Gabriel Santos
@gabrielsants- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne molida300 g
- salsa de tomate1 cucharada(s)
- Mostaza1 cucharilla
- Sal y Pimienta Negra a goto
- Huevo1 unidades)
- Pan rallado140 g
- Aceite de oliva300 ml
- Harina100 g
- Cilantro fresco picado a goto
- Prepara todos los ingredientes para hacer bolitas de picadillo frito. Si lo prefieres, puedes utilizar ternera o ternera. Además, estas croquetas se pueden preparar con trocitos de patata hervida, mezclada con carne picada y otros ingredientes.
- En un tazón, mezcle la carne molida con una pizca de sal, pimienta negra y una pizca de cilantro fresco picado. Si te gusta mucho el picante, agrega un chile picado.
- Agregue el ketchup y la mostaza y continúe mezclando bien. Dejar reposar en la nevera durante 15 minutos.
- Forma las albóndigas de carne picada en forma de bola o cilindro. Pasar cada uno por pan rallado, huevo batido y harina.
- Freír las albóndigas de carne picada en aceite hirviendo. Recuerda que el aceite debe estar muy caliente para que la masa quede crocante.
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
carne molida sazonada
carne molida suelta
Por
granola salada
carne molida estofada
Por