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bola de queso
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
30 porciones
Maria Ana
@paulinhamendes456- Ingredientes
- Modo de preparación
- 1 taza (té) de leche1 tazas)
- 1 taza (té) de harina de trigo1 tazas)
- 1 cucharada de margarina1 cucharada(s)
- 1 Gema1 unidades)
- 1 pizca de sal1 a goto
- queso blanco o mozzarella al gusto0 a goto
- aceite para freír0 a goto
- En una cacerola, agregue la leche, la harina de trigo, la margarina, la yema de huevo y la sal.
- Llevar a ebullición y revolver con un tenedor hasta que la masa se desprenda de la sartén, luego dejar que se enfríe.
- Forma bolitas con la masa y rellena con el queso, luego pasa la galleta por la yema de huevo y el pan rallado.
- En una sartén añadimos el aceite, después de caliente añadimos las bolitas y las sofreímos.
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