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bolas de carne frita
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
20 porciones
Gostozitoss
@gostozitoss- Ingredientes
- Modo de preparación
- Trigo para kibbeh500 g
- Carne molida1 kg
- Cebolla Picada2 tazas)
- Ajo2 cucharada(s)
- Cilantro picado1 tazas)
- Harina de trigo3 cucharada(s)
- Aceite para freír a goto
- Remoje el trigo en agua durante 30 minutos.
- Sazone la carne molida con sal, ajo, cebolla, comino, cilantro y reserve.
- Escurrir el trigo y agregar la carne ya sazonada y mezclar bien.
- Hacer los kebabs y freír en aceite caliente y escurrir sobre toallas de papel.
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