bollo esponjoso

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bollo esponjoso

Name: bollo esponjoso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 190 ml Agua tibia; 15 g Levadura Orgánica Granulada; 3 cucharada(s) Azúcar; 3 cucharada(s) Harina de trigo; 1 unidades) Huevo; 1 cuchara de café Sal; 2 cucharada(s) Mantequilla; 320 g Harina de trigo

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

15 porciones

Cristiane Gomes

@receitasdacris

Ingredientes
Modo de preparación

Agua tibia190 ml
Levadura Orgánica Granulada15 g
Azúcar3 cucharada(s)
Harina de trigo3 cucharada(s)
Huevo1 unidades)
Sal1 cuchara de café
Mantequilla2 cucharada(s)
Harina de trigo320 g

En un bol ponemos el agua, la levadura, el azúcar y la sal y dejamos reposar 10 minutos.
Luego agregue el resto de los ingredientes y mezcle bien hasta que la masa esté suave.
Modela en bolitas medianas y coloca en forma engrasada, si deseas puedes batir un huevo y pasar por encima.
Metemos al horno hasta que esté dorado, ya está listo.