Compartir
Brochetas veganas con hummus en Airfray
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
35 min(s)
4 porciones
Camila Tavaris
@camilatvrs- Ingredientes
- Modo de preparación
- Berenjena1 unidades)
- Cebolla Roja1 unidades)
- Tomate cherry10 unidades)
- Alcachofas En Escabeche1 tazas)
- Garbanzos Cocidos1 tazas)
- Diente de ajo1 unidades)
- Tahini1 cucharada(s)
- Aceite de oliva1/2 tazas)
- Pimienta negra1/2 cucharilla
- Comino1/2 cuchara de café
- Pimentón ahumado1/2 cuchara de café
- jugo de limón1/4 tazas)
- agua helada1/4 tazas)
- Palo de barbacoa4 unidades)
- Cortar las verduras en cubos similares y condimentar con Uno Hilo de aceite de oliva sal, comino, pimentón ahumado y pincho en un palillo.
- Agregue los palitos al Airfray durante aproximadamente 20 minutos a 180 grados.
- Para el hummus: En un procesador de alimentos o licuadora agrega los garbanzos cocidos, el diente de ajo y el tahini, bate y agrega poco a poco el jugo de limón y luego el aceite de oliva hasta que quede una pasta suave, si es necesario agrega 1/4 taza de agua helada
- Coloque las brochetas terminadas en Una fuente y servir con el hummus.
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
galleta de cacao
Por
Tarta de queso con 3 ingredientes
Por
Brochetas veganas con hummus en Airfray
Por
Huevo cuchara paçoca