Name: Brucheta de tomate
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 18 Porções
Ingredients: 1 unidades) Baguette pequeña; 2 unidades) tomate grande maduro; 1 unidades) Diente de ajo; 2 cucharada(s) Aceite de oliva; 2 unidades) Albahaca; a goto Sal y pimienta negra molida; a goto Orégano

Brasil

Baguette pequeña

tomate grande maduro

Diente de ajo

Aceite de oliva

Albahaca

Sal y pimienta negra molida

Orégano

Brucheta de tomate

Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média).

Precalentar el horno a 180°C (temperatura media).

Corte a baguete em fatias de 1 cm. Disponha as fatias numa assadeira grande, uma ao lado da outra e leve ao forno para assar por cerca de 10 minutos até ficarem crocantes e levemente douradas.

Cortar la baguette en rodajas de 1 cm. Coloque las rebanadas en una bandeja para hornear grande, una al lado de la otra, y hornee en el horno durante unos 10 minutos hasta que estén crujientes y ligeramente doradas.

Lave, seque e corte os tomates ao meio. Descarte as sementes e corte cada metade em cubos de 0,5 cm. Transfira os tomates para uma tigela, junte as folhas de manjericão e regue com 2 colheres (sopa) de azeite. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture delicadamente.

Lava, seca y corta los tomates por la mitad. Deseche las semillas y corte cada mitad en cubos de 0,5 cm. Transfiera los tomates a un tazón, agregue las hojas de albahaca y rocíe con 2 cucharadas de aceite. Sazone con sal y pimienta al gusto y mezcle suavemente.

Descasque o dente de alho. Para montar as bruschettas: esfregue o dente de alho sobre cada torrada e coloque uma porção do tomate temperado. Regue com um fio de azeite e sirva a seguir.

Pelar el diente de ajo. Para montar la bruschetta: frotar el diente de ajo sobre cada tostada y colocar una porción de tomate aliñado. Rociar con un chorrito de aceite de oliva y servir inmediatamente.

Brucheta de tomate

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