Bruschetta fácil de frijoles con mantequilla 🌱🍅

Foto de la Bruschetta fácil de frijoles con mantequilla 🌱🍅 – receta de Bruschetta fácil de frijoles con mantequilla 🌱🍅 en DeliRec

Bruschetta fácil de frijoles con mantequilla 🌱🍅

Name: Bruschetta fácil de frijoles con mantequilla 🌱🍅
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 unidades) Pan Francés Rebanado; 8 cucharada(s) Frijoles De Mantequilla Cocidos; 8 cucharada(s) Salsa de tomate casera con albahaca o passata con albahaca; 1/2 unidades) Cebolla roja picada; a goto Sal; a goto Aceite de oliva virgen extra; a goto Hojas de Rúcula para acompañar

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@pangeia

🇧🇷Brasil

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(Português)

15 min(s)

8 porciones

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredientes
Modo de preparación

Pan Francés Rebanado2 unidades)
Frijoles De Mantequilla Cocidos8 cucharada(s)
Salsa de tomate casera con albahaca o passata con albahaca8 cucharada(s)
Cebolla roja picada1/2 unidades)
Sal a goto
Aceite de oliva virgen extra a goto
Hojas de Rúcula para acompañar a goto

Cocine las alubias con sal hasta que estén al dente (unos 25 minutos en una olla a presión o 50 minutos en una olla normal)
Este tipo de frijol no forma caldo, por lo que es perfecto para recetas como la bruschetta.
Cortar el pan francés en rebanadas.
Poner salsa de tomate en cada rebanada.
Mezclar la cebolla roja picada con las alubias cocidas y poner la cucharada sobre cada rebanada de pan con la salsa
Sazonar con aceite de oliva y sal al gusto
Hornear en horno precalentado a 180 grados durante unos 15 minutos.
Rocíe con aceite de oliva y sirva con hojas de rúcula al gusto (opcional)
Gran opción de snack o entrada vegana 😋