Budín de azúcar cero

Name: Budín de azúcar cero
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 4 unidades) Plátanos; 400 ml Leche entera liquida; 4 unidades) Huevos

🇧🇷Brasil

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(Português)

25 min(s)

1 porciones

Marcilio Silva

@kerobolo

Ingredientes
Modo de preparación

Plátanos4 unidades)
Leche entera liquida400 ml
Huevos4 unidades)

Pelar y machacar bien los plátanos con un tenedor. Si tienes un procesador de alimentos, puedes usarlo. Reservar
En un bol, poner los huevos y batir con unas varillas hasta que estén bien aireados.
Agregar la leche poco a poco y mezclar bien.
Agregar los plátanos machacados e incorporar bien a la masa de budín.
En un molde pequeño de budín que quepa en una olla a presión, vierte el almíbar de tu elección, cubriendo el fondo y los lados.
Colocar el molde de budín dentro de la olla a presión y verter la masa de budín en el molde.
Con cuidado vertemos agua en la olla a presión, sin caer en el molde, para nuestro baño maría.
Cubra el molde de budín con papel de aluminio y cocine a presión durante 15 minutos.
Déjelo enfriar y retírelo con cuidado de la olla a presión, luego desmoldelo.
¡Ahora todo lo que tienes que hacer es probar su increíble budín de plátano sin azúcar!