calabacín relleno

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calabacín relleno

Name: calabacín relleno
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 250 g carne molida; 1 unidades) calabacín; 100 g mozzarella rallada; 1/4 unidades) Cebolla Picada; 1/4 unidades) Pimiento verde picado; 1 cucharada(s) Extracto de tomate; a goto Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

1 porciones

Gorete Bergmann

@aformadasaude

Ingredientes
Modo de preparación

carne molida250 g
calabacín1 unidades)
mozzarella rallada100 g
Cebolla Picada1/4 unidades)
Pimiento verde picado1/4 unidades)
Extracto de tomate1 cucharada(s)
Sal a goto

1 En una sartén con un chorrito de aceite
Agrega la carne molida y sal al gusto.
Dejamos sofreír hasta que tome color
Añadir la cebolla picada y el pimiento
Deja que se cocine por otros 3 minutos.
Agregue la pasta de tomate, revolviendo constantemente para que no se pegue.
Corta la parte superior del calabacín, quita las semillas y coloca el calabacín en una bandeja para hornear engrasada.
Vierta la salsa dentro del calabacín.
Cubre la salsa con la mozzarella y cúbrela con la parte que quitaste.
Envolver en papel aluminio y hornear por 30 minutos a 180°.
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