caldo de patata

Foto de la caldo de patata – receta de caldo de patata en DeliRec

caldo de patata

Name: caldo de patata
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 kg Patatas hervidas; 500 g salchicha toscana; 1 unidades) Tomate; 1 unidades) Cebolla; 1/2 unidades) Pimienta; 1 unidades) Bolsita de salsa de tomate; 100 g Queso; 0 a goto sal y condimento

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

12 porciones

Amanda Rafaela

@amandrafaa

Ingredientes
Modo de preparación

Patatas hervidas1 kg
salchicha toscana500 g
Tomate1 unidades)
Cebolla1 unidades)
Pimienta1/2 unidades)
Bolsita de salsa de tomate1 unidades)
Queso100 g
sal y condimento0 a goto

Retire la piel de la salchicha y fría bien. Luego agregar la cebolla, el tomate y el pimiento.
Agregue la salsa de tomate y deje cocinar por 10 minutos a fuego lento, luego reserve la parte de la salsa.
Licúe las papas en una licuadora con una taza y media del agua que hirvió
Mezclar la crema de patata con el chorizo cocido y añadir el queso. Dejar a fuego lento hasta que el queso se derrita.
Sazonar con sal y pimienta y orégano
Terminar añadiendo el chorizo con olor a verde reservado