Caliente al horno con nata

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Caliente al horno con nata

Name: Caliente al horno con nata
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 0 a goto Sal; 1 tazas) Queso; 4 tazas) leche; 2 cucharada(s) harina de trigo; 2 cucharada(s) mantequilla; 12 unidades) barra de pan; 100 g jamón; 2 tazas) mozzarella; 2 unidades) tomates en rodajas; 0 a goto orégano; 1/2 tazas) queso rallado

🇧🇷Brasil

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(Português)

25 min(s)

2 porciones

Receita Do

@receitadoti

Ingredientes
Modo de preparación

Sal0 a goto
Queso1 tazas)
leche4 tazas)
harina de trigo2 cucharada(s)
mantequilla2 cucharada(s)
barra de pan12 unidades)
jamón100 g
mozzarella2 tazas)
tomates en rodajas2 unidades)
orégano0 a goto
queso rallado1/2 tazas)

CREMA: En la sartén, sofreír la harina de trigo en la mantequilla a fuego lento hasta que empiece a cambiar de color de blanco a beige.
Cuando esté hirviendo, añadimos la leche y removemos hasta que espese.
Agrega el queso y deja que se incorpore.
Golpea la sal.
MONTAJE: En forma coloca las rebanadas de pan, parte de la crema, el jamón, la mozzarella, los tomates y el orégano.
Cubrir con pan y luego cubrir con crema nuevamente
Espolvorear con queso rallado y llevar al horno hasta dorar.