Compartir
Carne Croqueta
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
50 min(s)
25 porciones
Salgados<3
@salgados.com.amor89- Ingredientes
- Modo de preparación
- Aceite2 cucharada(s)
- Cebolla Picada1/3 tazas)
- Perejil picado2 cucharada(s)
- Sobras de rosbif1/2 kg
- Agua1/3 tazas)
- Harina de trigo1 cucharada(s)
- Huevo batido1 unidades)
- Pan rallado2 tazas)
- Sal y Pimienta Negra a goto
- En una sartén, caliente el aceite y saltee la cebolla y el perejil. Transfiera a un procesador de alimentos y agregue la carne. Agregar agua y moler. Transfiera a una sartén y espolvoree con un poco de harina. Sazone con sal y pimienta y lleve al fuego, revolviendo constantemente, hasta que comience a despegarse del fondo de la olla. Si es necesario agregar más harina. Dejar enfriar. Con las manos mojadas, dar forma a las croquetas y pasarlas por el huevo y el pan rallado. Freír unas croquetas a la vez en el aceite caliente hasta que estén doradas. Retire con una espumadera y escurra sobre toallas de papel. encaja
Etiqueta
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
cereza chayote para cobertura de pastel
Por
Tiras De Pollo Empanizadas
Mousse De Fresa Y Coco
Por
Arroz con fradinho y castañas
Por