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Carne loca fácil y deliciosa
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
6 porciones
Fernanda Gerez
@fernandagerez- Ingredientes
- Modo de preparación
- aceite de soja1 cucharada(s)
- Cebolla Picada1/2 unidades)
- tocino picado100 g
- Pimiento morrón verde, cortado en cubitos1/4 unidades)
- Tomate picado1 unidades)
- Núcleo de ternera600 g
- Condimento Bahia a goto
- Sal a goto
- Salsa de tomate1 unidades)
- En una olla a presión, agrega el aceite, la cebolla y el tocino, deja sofreír hasta dorar.
- Agregar el pimiento y el tomate, dejar sofreír hasta que se ablanden.
- Añadimos la chuleta y dejamos sofreír bien para sellar todas las partes. Luego agregue la sal y el sazón Bahia, revuelva bien
- Agrega 2 tazas de agua caliente y la salsa de tomate, revuelve bien y tapa la cacerola. Cuando tengas presión, cuenta 45 minutos
- Libere la presión y desmenuce la carne con 2 tenedores.
- ¡Encaja!
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