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carne loca
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
8 porciones
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne Molida500 g
- pimiento amarillo1 unidades)
- tomates pelados cortados en cubitos1 latas
- Cebolla1 unidades)
- Diente de ajo3 unidades)
- olor verde, sal, condimento a goto
- Agua600 ml
- En una olla express a fuego medio, ponemos un chorrito de aceite de oliva y la cebolla picada y los ajos machacados, dejamos dorar un poco y luego troceamos la carne. Luego ponemos los pimientos y dejamos cocer hasta que se marchiten un poco.
- Finalmente agregue el agua, la sal y los condimentos y déjelo a presión durante 40 minutos. Después de 40 minutos, agregue los tomates pelados y deje por otros 20 minutos, si es necesario, puede agregar un poco más de agua. Finalmente, retire los trozos de carne de la sartén y colóquelos en un plato para desmenuzar y luego vuelva a colocarlos en la salsa. Servir con pan francés o arroz blanco también es delicioso.
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